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"Pizza Bella Tomba". Usavano il legno delle bare per cuocere le pizze


Di Nicola Sorrentino. Napoli entra nelle cronache quotidiane sempre per qualcosa di incredibile, ironizzando ovviamente in maniera massiccia. Non basta la vergogna della spazzatura, dei falsi invalidi, delle sparatorie e dei raid di camorra ripresi in video, c'è anche dell'altro. Ha dunque ragione Il Giornale quando parla di criminalità da Favelas. La notizia era già nell'aria da molto tempo, anzi se ne era parlato e la cosa era stata denunciata più volte, ma ultimamente è ritornata la voce che alcuni pizzaioli per tenere accesi i loro forni, utilizzerebbero la legna delle bare provenienti dai cimiteri. Non solo la pizza verrebbe fatta in questo modo, ma anche il pane avrebbe la sua provenienza dalle casse da morto. Le indagini dicono che le bare vengano maciullate e poi immerse nel composto utile per l'accensione dei forni. Ciò che rende ancora più macabra questa vicenda è la totale assenza di sicurezza nei cimiteri, che diventano a questo punto luoghi accessibili a tutti. Non si contano i saccheggi, in particolare nella zona "illustre" dove vengono "prelevate" statue e stemmi di grandi famiglie. Una delle ipotesi potrebbe riguardare l'esistenza di una vera e propria gang che avrebbe allestito un mercato per le bare da rivendere poi ai proprietari di forni e pizzerie, i quali non sembrano essersi fatti tanti problemi, se il guadagno è un risparmio cospicuo sulla spesa della legna.

Ritornando ai cimiteri, è notevole vedere l'alto livello di degrado se si passa per quelli di Poggioreale, dove lo spettacolo ricorda uno dei tanti celebri film di George A. Romero: bare aperte, resti umani abbandonati nei viali allo stesso trattamento della spazzatura. I carabinieri hanno aumentato i controlli nei forni per la pianificazione e nelle pizzerie per verificare che vengano rispettate le regole igienico sanitarie, ma anche per individuare le aziende che invece operano nell'oscurità. Nei prossimi giorni si prevedono dossier da parte della Commissione di inchiesta per evidenziare e portare alla luce le responsabilità, che inevitabilmente, riguardano anche la classe politica e amministrativa sulla tenuta indecente di alcuni cimiteri

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